-
简单易学的西班牙海鲜饭 - [爱厨房]
2009-10-26
我想应该会有一些人打开这个博客后以为又来到一个美容博客而立即转台关掉网页,以后再也不正眼瞧一次。
因此很有必要赶快发一篇跟涂抹脸蛋完全无关的东西。
深更半夜,连几点钟都不是很确定,让我怎么突然变出点不一样的东西呢?
p.s.今天凌晨2点英国改冬令时,时间倒流1小时。我2点在睡梦中,手机电脑都通通自动改时间了,让我醒来很没安全感,他们是真的那么听话全部自动改了吗?
为了表示这不是美容博,半夜三更我只好翻出以前拍下的食物的照片。跟背景音乐barcelona很搭配,送上西班牙海鲜饭两份吧!

如果有兴趣尝试一下的话,首先需要准备的材料有:
1,mussel 360g 2, 虾 225g 3,根据个人口味,盐少许/白胡椒粉少许/绍兴酒少许
4,紫色洋葱1个,切成一粒粒的 5,crushed tomato 一罐
6,同样根据个人口味,辣椒粉少许/水3杯左右/盐少许/黑胡椒粉少许 7,大米2杯 8,香菜少许 9,橄榄油2匙 。

材料准备好后,做法如下:
a, 将材料1,2,3搅拌均匀腌20分钟
b,热锅,将9,4,6,5按顺序倒入锅中
c,锅中沸腾后加入材料7,调至中小火焖30分钟
d,饭熟后加入腌好的mussel和虾,搅拌均匀,继续焖5分钟
e,待海鲜熟后,加入少许香菜,搅拌均匀,3分钟后即可出锅食用。
其实动手自己做很简单,做出来味道也很不错。而且真的很有成就感哪!
共1页 1







